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Gut essen kann man demnächst auch zu Hause, wenn man Übung und das richtige Werkzeug hat und die besten Quellen für die Zutaten kennt. 

Übung ist Übungssache, Werkzeug ist Geldsache (wer hat schon eine Ausrüstung für viele tausende Euro?) – und gute Zutaten sind Glücksache, zumindest in Neviges, von Mesuts Gemüse mal abgesehen. Sacha Stemberg von Haus Stemberg veröffentlich in zwei Wochen sein "Das Kochbuch – Tradition trifft Moderne“. 

Der Verlag:  Ehrlich und ganz und gar nicht verkopft: Traditionelle Genüsse und moderne Kreationen vom Feinsten: Die besten Rezepte aus Sascha Stembergs neu interpretierter deutscher Küche. Die über 80 Rezepte auf 240 Seiten laden zum Nachkochen und Genießen ein. 

Tipp: Jetzt schon bei Kape in Langenberg für 29,95 Euro bestellen und später bei Mesut in Neviges abholen.
Bild (bearbeitet): Verlag  

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